Han de Kroon Horecavers

De Versspecialist met de grootste bezorgservice voor:
Horeca, Grootverbruikers, Catering, Bedrijfsrestaurants en Kinderdagverblijven

Nieuw! Gegaarde groentemixen.

(13-12-2017) Heeft u geen tijd voor uw mise en place? Wij wel!

Nieuw in ons assortiment zijn de gesteamde groentemixen! De mixen worden dagelijks vers voor u bereid, door onze eigen productiekeuken. De bereidingswijze is puur natuur en zonder toevoegingen. De groentemixen zijn vol van smaak.

Wij introduceren  drie varianten:
'Broccoli mix gegaard'      artikelnummer 4833.
'Bloemkool mix gegaard' artikelnummer 4834.
'Ratatouille gegaard’        artikelnummer 4839.

Onze voorgegaarde producten kunt u drie dagen bewaren bij een temperatuur tussen de 1 en 7 graden Celsius. Na aanbreken van de verpakking is de inhoud beperkt houdbaar bij een temperatuur tussen de 1 en 7 graden Celsius.

Verwarm de groenten in een steamer, een wok, of in de pan en gebruik ze als basis voor uw gerechten. Onze wokmix is neutraal van smaak, er zijn geen kruiden toegevoegd waardoor het gebruik ervan zeer veelzijdig is.

Tip: voeg wat verse salie of oregano toe voor een mediterrane twist.Of bak een pepertje mee en serveer met verse koriander om zo een oosterse draai aan uw gerecht te geven.

Door een steeds nijpender  tekort aan personeel in de horeca krijgen steeds meer restaurants te maken met een steeds grotere tijdsdruk. Door uw mise en place in vertrouwen aan ons uit te besteden kunt u de juiste focus houden. Uw koks krijgen meer tijd om echt te koken.Wij kunnen een deel van het mise en place  werk voor u uit handen nemen. Het uitbesteden van uw mise en place levert nog meer voordelen op. U bespaart: tijd, ruimte, (personeels)kosten en waste.

Verse Groente bij Horecavers
Han de Kroon Horecavers 2016