Han de Kroon Horecavers

Groothandel groenten en fruit. De versspecialist voor de horeca in Noord Holland.
√ alle dagen geopend √ dagelijks vers √ eigen snijkeuken √ breed assortiment √ streekproducten

Opperdoezer Rond nieuwe oogst!

Nieuwe oogst Opperdoezer Ronde nu verkrijgbaar bij Han de Kroon Horecavers. 

Door de droogte kwam de oogst langzaam op gang, maar ze zijn er weer!

Wil jij deze delicatesse op het menu? Bel 023-5270747 en vraag naar Arjen Gossen. 

Meer weten over de Opperdoezer? 

De Opperdoezer Ronde aardappel komt uit het Westfriese dorpje Opperdoes. Daar wordt deze aardappel al meer dan 150 jaar verbouwd en geoogst. Rond de kerk van Opperdoes ligt 160 hectare zavelgrond en alleen op deze grond mag de Opperdoezer Ronde geteeld worden. Daarbuiten mag geen enkele aardappel Opperdoezer heten. Sinds 1996 heeft dit gebied zelfs een beschermde oorsprongsbenamming gekregen.

In het seizoen mag deze vrij vaste en romige aardappel niet op het menu ontbreken. Want volgens de aardappelkenners is dit een echte delicatesse op je bord.
Verse Groente bij Horecavers
Han de Kroon Horecavers 2016