Han de Kroon Horecavers

Groothandel groenten en fruit. De versspecialist voor de horeca in Noord Holland.
√ alle dagen geopend √ dagelijks vers √ eigen snijkeuken √ breed assortiment √ streekproducten

Wortelpeterselie nieuwe Hollandse oogst

Wortelpeterselie van Hollandse bodem nu verkrijgbaar. 

Wortelpeterselie is een varieteit op peterselie. De wortel lijkt op een pastinaak, maar het is geen pastinaak. Je ziet het verschil aan de koppen en in smaak. 

Meer weten? 

 

Wortelpeterselie lijkt dus op een pastinaak, maar het is geen pastinaak. De smaak is een combinatie van pastinaak en knolsederlij. 

Wortelpetersiel kun je als groente serveren, in soepen en in stamppotten. Daarnaast kun je deze wortel als aardappelvervanger gebruiken. Het groen van de wortel gebruik je hetzelfde als peterselie. 

Wortelpeterselie is een vergeten groenten. 

Wil jij bijzondere groenten op de kaart zetten? Han de Kroon Horecavers is de vergeten groenten leverancier. Bel:  023-5270747 (dag & nacht bereikbaar). 

 

 

Verse Groente bij Horecavers
Han de Kroon Horecavers 2016